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2008年07月26日

黒澤

しゃぶしゃぶの 黒澤 へ行ってまいりました!平日前の祝日に行ったため、周りはほんと静かでした。

名前のとおり、黒澤監督を前面に出した内装です。具体的に黒澤監督とどんな関係があるのかは結局良くはわかりませんでしたが・・・。ちなみに、行って初めて、ここがしゃぶしゃぶのお店だということに気づきました。どうも、最近は暴食メンバーの検索業務に怠惰が見れますねー

お料理はコースのみ。この日は選択できないコースがありました。祝日とはいえ、選べないコースがあるというのはいかがと思います。そのコース目当てにはるばる来た方はどう思うでしょうか・・・

では料理へ。

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まずは前菜。

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しゃぶしゃぶのタレ。しゃぶしゃぶはやっぱりタレが重要ですからね。今回のタレは・・・会長いわく、「優しい」。なんともミルキィでしたね。

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豚肉は塩で食べます。

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黒牛霜降りロースと豚肉。ロースはそのままでも食べてしまえるくらいの鮮度!

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しゃぶしゃぶ・・・

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最後はご飯。普通のご飯です。

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そばは追加で注文しました。このお店の売りのようだったので。食べた感想は、まあ、普通か。

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最後デザート。

星は三つでした。特に特徴もなかったので久しぶりに2が出るかなぁ、と個人的には思いましたが、予想より甘めの数値が。最近甘めですね。コストも、この内容で1人12000円というのは高いと思います。コストパフォーマンスは重要ですね。

店名: 黒澤
評価: ★★★
種別: しゃぶしゃぶ
日時: 2008/07/21 (月) 18:30 - 21:00
場所: 国会議事堂前
メンバー: アマ, JUN, クロッキー, 会長
費用: 12000円 / 人

2008年01月04日

しゃぶ叙

しゃぶしゃぶ専門店 しゃぶ叙 へ行ってまいりました!毎年恒例のしゃぶしゃぶ新年会です〜

しゃぶ叙は焼肉 叙々苑 系列のお店です。叙々苑は高級感のあるイメージがありますが、しゃぶ叙はどちらかというと普通のお店でした。サービスもはっきりいって良いとはいえません。ただ、お店最高レベルのセットメニュー+個別オーダーでめいいっぱい食べて1万円程度と言うのは、やっぱりチェーン店ならではのお得感がありました。

コースは当店人気No.1の 雪セット (5700円/1人前)です。

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和牛特上ロース。セット内の品です。この店最上級のお肉。

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恒例のしゃぶしゃぶ・・・

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かに(ズワイ)(2000円/1人前)。これは甲羅のところを持ってしゃぶしゃぶできるのでしゃぶしゃぶ向き♪

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生ほたて貝(800円)

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国産牛上ロース(1800円/120g)。最上級から質が下がってしまったので、一同テンション↓。

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一人前のうどんに対して人数分の茶碗が!どうしろっての??店員の微妙に疑問の残る対応がいくつかありましたねー。ちなみにこれはセットメニューで、ごはんかうどんか選択できます。

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和牛霜降りにぎり寿司(800円/2貫)。これはなかなかおいしかった!?メンバーの中には誤って噛む前に飲み込んでしまった人も。

結論としては、★三つです。普通の店でしたねー。ちなみにしゃぶしゃぶシリーズは★五つを出した 木曽路 以降、ランクが下がり続けています。しゃぶしゃぶは限界が見えてきましたかねー。

2006 木曽路
2007 安曇庭

店名: しゃぶ叙
評価: ★★★
種別: しゃぶしゃぶ
ぐるなび: http://r.gnavi.co.jp/a353600/
HP: http://www.shabujo.com/
日時: 2008/01/02 (水) 19:00 - 21:30
場所: 新宿
メンバー: 会長, アマ, JUN, クロッキー
費用: 10250円 / 人

2007年08月21日

銀座ハゲ天

銀座ハゲ天 に行ってまいりました!

店は丸の内にあります。入り口近くの半個室に通されました。この部屋は厨房の近くでもあります。料理は揚げたての天ぷらが一品ずつ運ばれてきますので、極力厨房に近い方が良いかもしれませんね。ただし、今回は拝見しませんでしたがお座敷天ぷらなども用意されているようですので、試してみると面白いかもしれません。店内はとても明るい照明を使っています。

今回は 4500 円のご会食コースをベースとし、あとは単品でオーダーしていくことにしました。注文の際には、ぐるなびクーポンの「土・祝日は料理10%OFF!!」を適用!クーポンの※欄には「前日迄に要予約 当日不可」と書いてあるにもかかわらず、当日予約したのですが、特に問題なく適用できました。感謝感謝。

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前菜1(エビ)

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前菜2(エビ+α)

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エビの天ぷら。エビ、エビときてさらにエビ!なんというエビに対するこだわりでしょうか。

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とうもろこしのかき揚げと魚。

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サケの刺身。いくらとセットで親子づくし。

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カニ。

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アボガドとブリ。アボガドは変わってますね。

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お口直しのサラダ。

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アスパラガスと魚。

ここからはコースを外れて個別オーダー!値段が不明(時価?)なものもありましたが、構わずオーダーしまくり!(値段はレシートから判明。)全て4人前頼んだので、ちょっと店員もビビッてました。(何回かオーダーを確認しに来た)

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レンコン。300円。レンコンといっても、われわれが良く知る薄いレンコンではなく、厚くて甘いレンコンです。

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穴子一本揚げ。650円。これは期待通りのうまさ!

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鮑姿揚げ(当店自慢料理)。1800円。なぜか毎回アワビにこだわる暴食メンバー!その度に泣かされてきたが今度は!?・・・やっぱりイマイチ。はっきりとした味がないのでよくわからんっすね。

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さつまいも。300円。レンコン同様、厚くて甘い!これはおいしい。ただ、お腹もふくれます。この時点で暴食メンバーも揃って限界値に。(暴食を語るものとは思えない胃の小ささ)

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貝柱磯辺巻(当店自慢料理)。1200円。貝柱がのりに包まれて揚げられています。変わってるんですが、イマイチだったかな。この店は、自慢料理がイマイチなんですよね。

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コースに戻って天茶漬け。この辺で、揚げ物はもういいや・・・って感じに。腹も限界だし。

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最後にデザート。本当は、アイスの天ぷらを食べる予定だったのですが、もうそのことを口にする者は誰もいませんでした。(腹いっぱい♪)

久しぶりの暴食だったためか、ややはしゃいでしまい、ちょっとオーダーし過ぎました。やはり食事は腹八分目が良さそうです。とはいえ、料理の内容はなかなか良かったと思います。揚げたてを食べられるのがなんといっても大きな利点。他の天ぷら屋とも比べてみたいですね。

店名: 銀座ハゲ天
評価: ★★★★
種別: 天ぷら
ぐるなび: http://r.gnavi.co.jp/a232400/
公式 HP: http://www.hageten.com/
日時: 2007/08/18 (土) 19:00 - 21:30
場所: 東京 丸の内
メンバー: 会長, アマ, JUN, クロッキー
費用: 10000円 / 人

2005年09月19日

うかい鳥山

一日かなり充実した内容だったものの、店はイマイチ(フル活用できなかった?)でした。でも店の概観はすごかったっすね。

店名: うかい鳥山
評価: ★★★
URL : http://r.gnavi.co.jp/g932700/
種別: 鶏料理
日時: 9/18日(日) 19:00 〜 21:30
場所: 高尾山
メンバー: 会長, アマ, 隊長, クロッキー
費用: 10000円
その他: 高尾山登頂

2005年08月15日

一羽

また出ました!★5つ!ちょっと出しすぎ?

店名: 一羽
評価: ★★★★★
URL : http://r.gnavi.co.jp/g002228/
種別: 鶏料理
日時: 8/14日(日) 18:00 〜 22:00
場所: 銀座
メンバー: 会長, アマ, yoko, 隊長, クロッキー
費用: 10000円

2005年07月17日

唐人凧

お疲れ様です。ついにでました!★5つ!多少会長の偏見もあるかとは思いますが、料理
も雰囲気もなかなか良かったと思います。何より会長の恋心が突然芽生えるなど、イベン
トが多発してかなりおもしろかった?

店名: 松阪牛・とらふぐ 銀座 唐人凧
評価: ★★★★★
URL : http://r.gnavi.co.jp/g214501/
種別: ふぐ、焼肉
日時: 7/17日(日) 18:00 〜 22:00
場所: 銀座
メンバー: 会長, アマ, yoko, クロッキー
費用: 10600円

次こそは夏休み企画ですかね?